L16 2020 Lehmbackofenbau – ein Praxiskurs auch für Familien

 Die Anmeldung zu dieser Veranstaltung ist abgeschlossen
Backofenbau – ein Kurs auch für Familien Dozent, Dozentin: Paul Müller, Ofenbauer Irmela Fromme, Lehm- und Feinputze Termin: Sonntag, 02. – Donnerstag, 06.08. Kursdauer: 36 Stunden Beginn Sonntag 9 Uhr / Ende Donnerstag 16 Uhr Kursgebühren/Erwachsene, Jugendliche ab 16 Jahren: 540 EUR / Verpflegung 146 EUR Kinder 6-15 Jahre: 270 EUR / Verpflegung 76 EUR Anmeldung: Sie können sich kurzfristig noch anmelden.

Das Backen in holzbefeuerten Lehmöfen hat eine uralte Tradition. Und bis heute erfreut sich das Erlebnis des gemeinsamen Backens großer Beliebtheit. Ein Holzbackofen im Garten verkörpert geradezu gemeinsame Pizzaabende mit Freunden und Familie oder den Traum von selbstgebackenem Brot und leckerem Kuchen.
Sie erlernen in einer theoretischen Einführung die Grundlagen zur Konstruktion, Planung und Organisation des Baus und werden unter fachlicher Anleitung einen Ofen bauen. Dabei werden sie mit den klassischen Materialien des Ofenbaus, wie Schamotte und Lehm vertraut und erlernen folgende Arbeitsschritte:

  • Mauern mit Lehmmörtel
  • Bau einer Ofenkuppel aus Lehmbroten mit Rauchabzug
  • Bau einer Ofentür
  • Isolieren der Backfläche
  • Verputzen und modellieren mit Lehmputz.

Theorie und Praxis sind bei diesem Seminar eng verzahnt. Parallel zum Bau bieten wir ergänzende kreative und gestalterische Experimente mit dem Baustoff Lehm an, um schnell das ‘richtige Gefühl’ zu bekommen.
Zum Ende wird der Ofen angeheizt und Sie können Spezialitäten aus dem Lehmofen genießen.

Der Kurs richtet sich an alle Interessierten, insbesondere auch an Eltern mit Kindern. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Dozent, Dozentin: Paul Müller, Ofenbauer, Gilching
Irmela Fromme, Lehm- und Feinputze, Bremen

 

 

 

 

 

 

Europäische Bildungsstätte für Lehmbau | FAL e. V.
Dorfstraße 27, 19395 Ganzlin OT Wangelin
Tel.: 038737 337990

Wann
02.08.2020, 09:00 Uhr bis 06.08.2020, 16:00 Uhr
Standort
Dorfstr. 27-28
19395 Ganzlin OT Wangelin
Deutschland
Kontakt
Festnetz: 0049 (0)38737 33799-0
Teilnahmegebühr
Teilnahmegebühr mit Verpflegung € 686,00
Teilnahmegebühr mit Partnerrabatt und Verpflegung € 551,00
Teilnahmegebühr ab 5. Kurs und Verpflegung € 470,00
Teilnahmegebühr mit Bildungsprämie und Verpflegung € 416,00
Teilnahmegebühr mit Verpflegung für Kinder 6-15 Jahren € 343,00

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